Si Dieu dans sa bonté
Nous fit le vin si bon
C'est à n'en pas douter
Pour en boire à foison
Donc, amis, nuit et jour
Amis buvons toujours
Depuis des millénaires
La vigne mère du vin
Est partout sur la terre
Choyée par les humains
Donc amis, nuit et jour
Amis buvons toujours
Le premier qui tâta
De son vin fut Noé
On dit qu'il s'enivra
Et c'est bien vérité
Mais qu'importe ! nuit et jour
Amis buvons toujours
Pour tous la poule au pot !
Disait le roi Henry
Avec un Clos Vougeot
Ou un Morey-Saint-D'nis
Comme lui nuit et jour
Ami buvons toujours
Lorsque le Roi Soleil
Avait quelques ennuis
Médecine sans pareil
Il prenait un vin d'Nuits
Comme lui nuit et jour
Amis buvons toujours !
L'empereur Napoléon
Adorait nos grands vins
Un généreux Corton
Mieux ! Un grand Chambertin
Comme lui nuit et jour
Amis buvons toujours !
Si ces grands personnages
De grands vins ont tâté
Vrai, il serait dommage
De n'pas les imiter
Donc, comme eux nuit et jour
Buvons buvons toujours !