On a chanté
sur tous les tons
Les vendangeurs
les tonneliers
Les tailleurs
et les vignerons
La cave et son
petit cellier
Nous venons chanter
aujourd'hui
Les joyeux drilles
buveurs de vin
Qu'il soit debout
d'jour ou de nuit
Nous lui accordons
ce refrain
Honneur au buveur
de Bourgogne
Grâce à
qui le gai vigneron
Poursuit joyeux
sa dure besogne
Gloire à
toi brave compagnon
Ami chantons
avec ardeur
Honneur et gloire
à toi buveur !
S'il n'y avait
point de buveur
L'vin resterait
dans les tonneaux
Alors la vigne
tout en pleurs
Abandonnerait
nos coteaux
Aussi nous te
disons merci
Toi qui la mine
réjouis
Déguste
Beaune et Musigny
Boit à
notre comté chérie
Le vin fut la
boisson des Dieux
Noé le
premier grands buveurs
Plus tard on
dit que nos aieux
Souvent dans
les vignes du seigneur
Se plaisaient
tant à s'égarer
Tout en caressant
la bouteille
Venons à
boire et à chanter
Le divin jus
issu des treilles