Parlé :
Vous connaissez les actualités
d'avant guerre
Et les premiers films de Charlot
Leurs décors pourraient être
celui du "Grand Café"
De ce café de province où
les joueurs de manille
Fument et crachent dans une atmosphère
d'aquarium, de plantes vertes
Voici la chanson que "Le Grand café"
m'a inspiré :
Au Grand Café, vous êtes
entré par hasard
Tout ébloui par les lumières
du boul'vard
Bien installé devant la grande
table
Vous avez bu, quelle soif indomptable
!
De beaux visages fardés vous
disaient bonsoir
Et la caissière se levait pour
mieux vous voir
Vous étiez beau vous étiez
bien coiffé
Vous avez fait beaucoup d'effet
Beaucoup d'effet au Grand Café
Comme on croyait que vous étiez
voyageur
Vous avez dit des histoires d'un ton
blagueur
Bien installé devant la grande
table
On écoutait cet homme intarissable
Tous les garçons jonglaient
avec Paris-Soir
Et la caissière pleurait au
fond d'son tiroir
Elle vous aimait, elle les aurait griffés
Tous ces gueulards, ces assoiffés
Ces assoiffés du Grand Café
Par terre on avait mis d'la sciure de
bois
Pour qu'les cracheurs crachassent comme
il se doit
Bien installé devant la grande
table
Vous invitiez des ducs, des connétables
Quand il fallut payer soudain l'addition
Vous avez déclaré :
Moi, j'ai pas un rond !
Cette phrase-là produit un gros
effet
On confisqua tous vos effets
Vous étiez fait au Grand Café
Depuis ce jour, depuis bientôt
soixante ans
C'est vous l'chasseur, c'est vous l'commis
d'restaurant
Vous essuyez toujours la grande table
C'est pour payer cette soirée
lamentable
Ah ! vous eussiez mieux fait de rester
ailleurs
Que d'entrer dans c'café plein
de manilleurs
Vous étiez beau, le temps vous
a défait
Les mites commencent à vous
bouffer
Au Grand Café, au Grand Café.